О нас

Ресторан «Царское село» — первый украинский ресторан, открыт с 1998 года. Мы оберегаем лучшие традиции украинского гостеприимства и создаем удивительную атмосферу тепла и уюта, которой вполне может насладиться каждый гость нашего заведения.

Мы находимся в самом сердце Киева возле Киево-Печерской Лавры, в помещении бывшего порохового погреба Печерской крепости. Старинные рецепты украинской кухни и изысканные ароматы делают каждого нашего гостя настоящим гурманом.

Щедрость и гостеприимство – вот наши основные правила. Желаем Вам приятного аппетита и поистине царского отдыха!

История ресторана

Во времена Киевской Руси в этой местности было расположено с. Берестове с загородным дворцом киевских князей, и два монастыря — Печерский и Никольский. Вблизи монастырей возникли Лаврская и Никольская Слободка, где преимущественно проживали монастырские подданные. В конце ХVII столетия под руководством гетмана И. Самойловича построили Печерскую крепость.

В сентябре 1998 года после реконструкции в здании бывшего порохового погреба Печерской крепости открылся ресторан, в котором было воспроизведено колорит и атмосферу украинского села.

Особенности нашей кухни

Блюда здесь готовятся по старинным рецептам, сохранены их исторические названия. В ресторане воссоздан интерьер украинского села ХVIII века с использованием реальных предметов тогдашнего.

Мы предлагаем Вам попробовать как традиционные, излюбленные украинские напитки, так и коллекционные вина из Европы. Помимо высочайшего уровня обслуживания, наш персонал владеет иностранными языками, что обеспечит иностранным гостям комфортное пребывание в нашем ресторане.

Неудивительно, что “Царское село” является одним из любимых ресторанов Киева, в который с радостью приезжают гости со всего мира.